CANALES DE CORDEROS

• Calidad Verificable y Demostrable, con registros que permita la trazabilidad e inocuidad del proceso de producción de cada uno de los productos, análisis externos

• Continuidad en el tiempo, contar con los productos en el momento que lo necesita, de manera continua y permanente.

• La escala de producción de Finca Ceriana permitirá establecer contratos permanentes de suministro de producto.

• Costos Bajos y Competitivos, dado el proceso integrado de producción, la tecnología, las escalas y un gerenciamiento eficiente